搭搭~ 料理熊來啦! 

本周料理熊的好好味料理,是"紅酒燉蕃茄

 

許多人到餐廳吃飯應該都有吃過醃漬蕃茄,是不是爽口又開胃勒?

今天料理熊教大家的紅酒燉蕃茄,做法簡單又容易上手喔,快來試試看吧 ^^

 

首先,新鮮蕃茄川燙去皮~

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加入紅酒+黑糖老薑+梅粉+齒狀薰衣草煮滾後~

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放置醃製8~10小時就大功告成啦~很好吃喔~且醃製蕃茄之後的湯汁加熱後還是可以喝喔~^^~

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    黑熊華夫 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()